コゴミが売っていいたので竹の子と海老とコゴミを別々に煮て後で合わせて煮ました。
こちらでは山菜がいろいろ安く売られていています。
小さめの竹の子2個で¥200コゴミ¥100
季節の楽しみがあります。
竹の子は作って一日冷蔵庫でおくと味が染みて美味しいのですが買ってきて、その日うちに食べたい時には私はぬかで下茹でするときに塩を入れて味を入れます。
美味しかったデス。
コゴミが売っていいたので竹の子と海老とコゴミを別々に煮て後で合わせて煮ました。
こちらでは山菜がいろいろ安く売られていています。
小さめの竹の子2個で¥200コゴミ¥100
季節の楽しみがあります。
竹の子は作って一日冷蔵庫でおくと味が染みて美味しいのですが買ってきて、その日うちに食べたい時には私はぬかで下茹でするときに塩を入れて味を入れます。
美味しかったデス。
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----作者紹介----
三谷 正昭
1953年3月大阪生まれ
本棚、家具等の デザインと製作販売
㈱ONE&ALL代表
魚釣り、歩くこと、サイクリング、 仕事
壁面にピッタリの本棚やキャビネット作り
家具作り・身近な出来事を通して「ふっ!]と感じたことを勝手気ままに綴っています。
2023年5月
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