竹の子とコゴミ

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 竹の子は好物なので毎年自身で料理を楽しんでいます。

コゴミの天ぷらは絶品でした。

この他に木の芽焼きや筍ご飯・・・などを作りました。

岡山に来て山菜が豊富なのはありがたいです。

 

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記述者ー三谷正昭


1953年3月大阪生まれ
プロフィール
-好きなこと-
歩くこと、サイクリング、 仕事
-得意なこと-
壁面にピッタリの本棚作り
『岡山移転から